还不知道怎么把日式咖喱炒面 做的像酒楼里那样香？？

日式咖喱炒面

-需要材料-

• 鲜面条300g

• 洋葱半个

• 番茄1个

• 熟虾6个

• 卷心菜200g

• 盐适量

• 橄榄油适量

• 盐2g

• 蚝油1勺

• 大蒜4瓣

• 日式咖喱1块

-步骤-

1

原料

2

洋葱、番茄、卷心菜分别切丝，蒜去皮，切片

3

面条放入锅煮至八成熟，没有硬芯

4

捞出，放入盘中，加橄榄油、一勺蚝油

5

拌匀

6

锅中倒入橄榄油

7

放入蒜片爆香

8

放入洋葱丝炒香

9

再下番茄、卷心菜炒匀

10

放入咖喱炒匀，加盐调味

11

若是水少可淋少许水

12

将煮过的面条放入锅中炒匀

13

最后放入煮熟的虾，拌匀即可出锅