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大家好~我是肉肉厨!今天和大家分享一道非常适合小孩吃的家常菜。并且做法也很简单，仅仅需要鸡蛋，咸蛋，和皮蛋就能完成。很下饭。希望大家喜欢!
【食材介绍】:鸡蛋4个，皮蛋2个，咸鸭蛋2个，盐5克，料酒8克。
【食材处理】:咸蛋和皮蛋剁碎备用。鸡蛋打发。
先把咸蛋碎和皮蛋碎混合搅拌均匀，然后倒入鸡蛋液，搅拌均匀。加入盐，料酒搅拌均匀。最后把搅拌好的蛋液倒入盘中。铺平，水开后蒸10分钟。
10分钟后，这道三色蒸蛋就可以出锅咯~~切块摆盘就可以开吃啦!是不是很简单?你学会了吗?
来自： 寂寞的季节314 > 《美味美食》
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