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90岁的高龄,40岁的心脏,只因坚持吃这种蔬菜40余年!

 gmgmgm619 2017-12-14
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有句老话是这么说的,「手脚冰凉没人疼」。


一到冬天,不少人手脚冰凉的「老毛病」又回来了,即使穿的再多,如果没有热水袋、暖宝宝、电热毯,仍然觉得像活在冰窖里



晚上睡觉无论盖多厚的被子还是捂不暖,醒来双脚还是冷冰冰的


双手一凉,连孩子都不喜欢给你抱了!



为什么一到冬天就手脚冰凉?


其实,大多数人的手脚冰凉,是由于阳虚体质所致。


阳气乃生命之本,温煦身体是其重要的功能之一。若阳气不足,无法运达至手脚等肢体躯干的末梢部位,便会出现畏寒、手脚冰凉等现象。


因此,缓解手脚冰凉最简单有用的办法,就是调理身体,补「阳气」。


想告别手脚冰凉?先吃姜!


说到冬天补阳气的好物,许多医生都推荐物美价廉、老少皆宜的调味蔬菜——  



生姜本来就是宝,姜汤、姜茶不仅能温暖身体、促进血液循环、改善虚寒症状,还能补气血,对女性经期调理有神奇功效,更可以防治急性胃肠炎、口腔溃疡、偏头痛等多达15种疾病。


央视就曾报道一位国医大师,坚持吃了40多年的姜,90岁高龄时还能保持40岁的心脏,精气神十足!


▲『 国医大师路志正 我的健康「姜」中来』节目截图


冬天独自在家的时候,我们也可以自己熬一小锅姜糖膏,每天早上一起床就能来一杯红糖姜茶。


担心不会做?不用怕,这两天小编下足了苦功夫,为大家找到了超简单的姜糖膏制作法,厨房小白也能轻松上手,快快学起来吧!


超简单的姜糖膏家常做法


用料准备


 500克  (最好是老姜或怀姜) 

红糖  400克

砂锅或不锈钢锅  1个

(可按个人口味加入蜂蜜、红枣、枸杞、阿胶等)


具体做法


1、将饱满的生姜掰成小块,仔细清洗干净,切成小块(不要去皮)。


2、用榨汁机或破壁机打碎,再用一次性纱布挤出汁。


3、挤出的姜汁入锅,煮沸后加入红糖,换小火熬制2小时。放凉后,用干的玻璃瓶装好。


4、每天早上和中午口服一小勺,可以直接服用,也可以用开水冲成姜糖茶服用。


注意事项


1、一开始红糖未完全融化时,要不停搅拌;熬制后期也要不停搅拌,以防「糊底」。


2、一开始熬姜糖膏,可能掌握不好火候,可以先一斤一斤的做,避免浪费。 



冬天的早晨,双手捧着滚烫的杯子,窝在沙发里小口喝着红糖姜茶,浓香里带着微微的姜辣,想想都觉得美!


然鹅,有位小伙伴却说:「看了做法很心动,但我的身体完全不想动。有没有伸手就能喝到的姜糖膏?


对于这种超级懒人,小编表示不想和她说话,直接向她丢了一瓶正宗地道、好吃到停不下来的小熬仙姜糖膏!~



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这款膏方是由药王孙思邈传承下来的。相传千年以前药王孙思邈行医至至河南焦作,用当地怀姜加红糖、蜂蜜制作了一种姜糖膏,因效果显著流传至今。


▲「医中之圣」孙思邈独创膏方


博爱怀姜,上过「央视」的好姜!


怀姜是河南省非物质文化遗产,清朝开始即为贡姜,曾获万国博览会金奖。


怀姜也是《本草纲目》中唯一记载具有药性的生姜,姜辣素、姜酚、多糖、维生素的含量是普通生姜的5~6倍。



河南省焦作市博爱县,是怀姜的核心产区。


焦作地区北靠太行、王屋两座大山,南靠黄河,形成特有的「牛角川」地域。所以这里的气候是:春不过旱,夏不过热,秋不过涝,冬不过冷。



因此,与同类姜比,这里产出的怀姜膳食纤维丰富,百煮不烂,含硒量更高,成为中药特有药材。


普通姜精油一般是0.2%,而博爱由于处于特殊的地理环境,让怀姜的姜精油高达0.35%,这也是为什么怀姜比一般的姜更辣。




博爱地区制作怀姜糖膏已有上百年的历史,因其考究的制作工艺更是被中央电视台所报道。



为了从源头上控制好产品质量,他们在种植怀姜时就坚持用农家肥代替化肥、用人工除草代替药物除草。


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