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盆里倒面粉,加入适量芝麻,这个饼芝麻多些好吃,黑白芝麻都行,为了方便看清,我加的黑芝麻
温水里放适量盐,融化后和面,和成软硬适中面团
盖上静置半小时后取出揉下分成几个均匀小面团,擀成薄面饼,越薄越好
锅热放面饼,用平底锅也可以
小火烙至两面焦黄取出
烙好的焦馍
放凉后再用袋子装起来,可以当零食吃,这个饼是要凉了吃焦香,放几天都没事,越薄越好吃
来自: 人众众人 > 《饼类》
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