这是一道南北方通杀的早点啊！

烧麦在南北方都有，但是在北方人称烧麦，南方人称烧卖，选用糯米的清香，加上猪肉和蔬菜，作为一道美味可口的早餐俘虏了一大片粉丝。

今天我们就来解密这道美味的早点！

      原料     

壹号土猪猪肘、糯米、木耳、胡萝卜、

      配料     

盐、五香粉、香葱、生抽、香油、耗油

      做法     

➀糯米提前一晚泡好，糯米放蒸屉上蒸熟。

➁胡萝卜打碎 木耳切碎和蒸熟的糯米放一起，搅拌均匀。

➂放入调料、香葱搅拌均匀。

➃在外面买的饺子皮要把周边擀薄，包入调好的馅料，捏紧收口。

➄冷水上锅，大火蒸10分钟即可。

这样就完成一道美味可口的烧麦啦，

赶紧自己动手制作吧！