很经常,去外面吃肯德基麦当劳的时候都会点只鸡吃吃,然而,其实那些东西吃的并不好,还不如自己在家里做的好。今天给大家分享用电饭锅做烤鸡的方法,简单,美味。 买来的土鸡,让老板杀好的,拿回家洗净,去除鸡腿、鸡爪、鸡屁股。 鸡表面撒盐。 均匀的涂抹全身。 姜切片,葱切段。 碗中倒入老抽、生抽、料酒、糖搅拌均匀。 抹遍全身。 鸡肚里放入葱段、姜片。 放入袋子中冷藏腌制1至2个小时。 姜葱铺在电饭锅底部。 放入腌制好的鸡,倒入调料汁。 按下电饭锅煮饭键。 20分钟左右打开翻面。 再关上,煮饭键跳起后再焖15分钟就可以了。 |
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