早餐来不及做,都是买着吃? 今天小编教大家做一道十分简单快捷的早餐饼,不用揉面,不用发面,比外出买的早餐还快,几分钟就能搞定。 用料: 面粉,鸡蛋,小葱,火腿肠,生菜,番茄酱,盐,水,油。 做法: 小葱切末儿,火腿肠切长条状备用。 面粉倒入碗内,加鸡蛋、盐和水调成面糊。 放入适量的小葱末儿,搅拌均匀。 锅内刷上一层薄薄的油,倒入蛋糊,摊匀。 把表面刷上一层薄薄的油,翻面。 煎到焦黄酥脆的样子即可。翻面,摆上生菜和火腿肠,挤上番茄酱,将饼卷起来。 这道手抓饼就做好了,非常得快手,3分钟就能搞定,比买着吃更快。 煎的程度随自己喜好,不一定非要和小编一样 |
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