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一道非常适合爱吃肉的吃货美食,做法非常简单,叉烧汁和蜂蜜混合在一起的时候,味道是非常棒的!
做法:
1、2公斤的猪肩肉切成5厘米厚的长条
2、加2汤匙五香粉,2汤匙白胡椒粉,3汤匙白糖,4汤匙生抽,2汤匙老抽,3汤匙蚝油,3汤匙豆瓣酱,2汤匙黄酒,8汤匙蜂蜜,充分搅拌混 合。盖上盖子或保鲜膜,放在冰箱里过夜。
2、第二天,把肉放在烤箱架上,在180摄氏度的烤箱中分两批烤15分钟。
3、取出来,刷上腌肉的酱汁,再烤15分钟
4、让人流口水的蜜汁叉烧就完成了!
来自: 农场小五哥 > 《美食》
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