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中国临床营养网（lcyycc） 作者介绍  郭丽娜 《中国临床营养网》专家顾问 广东省中医院临床营养科负责人 研究方向：慢性病与营养 长期从事临床营养治疗工作，主要擅长各种常见疾病营养治疗、妇女儿童保健、中医食疗药膳养生等方面。 坐诊时间：每周三上午 广东省中医院研修楼7楼健康调养咨询门诊 电话：020—81887233-37108 小儿厌食肿么办？营养专家教你几招轻松搞定！ 文章来源：小人计 已授权《中国临床营养网》转载 今天我们再来回温一下小孩子不爱吃“饭”甚至对所有食物都存在抵抗的这件大事儿！ 孩子不爱吃东西，甚至对食物有抵抗，究竟怎么回事儿？ 一般小孩子在刚学会爬的时候就开始对食物感兴趣了，他们对于大人们爱吃的东西感到好奇，慢慢地就会对食物产生浓烈的兴趣，但这种兴趣持续到两岁左右就开始慢慢地消退，甚至出现厌食的情况。 小儿厌食是指小儿长期不思进食，食欲不振，进食量明显少于同龄正常小朋友，甚至拒食的行为。 这样长期厌食的行为，不仅仅会影响小儿的生长发育，还会对他们的身心健康造成威胁。 而引起厌食的原因有很多，如家长强迫进食、微量元素缺乏（如缺锌）、添加辅食延迟、单纯乳汁喂养、缺乏户外运动、不良的饮食习惯、注意力不集中和不良情绪等等。 01 家长强迫进食 很多家长可能都会发现一个问题，对于小朋友不爱吃的食物，再怎么强加给他，结局都是：咿咿呀呀~我不要我不要！ 在这时候，火冒三丈了有木有！！于是各种打、骂、逼的粗暴方式就弹屏了，面对如此粗暴的对待，试问你会对这种方式下给予的食物感兴趣吗？不厌恶才怪！！ 对于小孩子不太喜欢的食物，可以试着改变食物本身的形状、变换着烹调方法、巧妙地搭配： 如做成一些可爱新奇的图案，搭配其它TA爱吃的食物一起并逐渐地增加这种食物的量，慢慢的，小朋友也许就会适应甚至爱上它哟！ 常在孩子面前食用这些他们不爱吃的食物并表现出一副特别好吃、非常享受的样子，或许小可爱就被你影响到了，以后还跟抢着吃呢！ 02 微量元素缺乏 微元素缺乏也是小儿厌食的一个很重要的因素，尤其是锌的缺乏。有下面这些情况的孩子更容易出现缺锌： ①早产儿 ②妈妈在怀孕期间锌摄入不足 ③过于偏食的小孩 ④经常出汗的小朋友 ⑤患有佝偻病的孩子 ⑥其他肠道问题导致锌吸收障碍的孩子。 有上述这些情况的小孩，爸爸妈妈要注意在日常饮食中给孩子补充富含锌的食物哟，如口蘑、奶酪、牛肉、动物肝脏、山核桃等。 严重缺乏时，还应在医生的指导下补充锌制剂。 03 小孩脾胃功能差 脾胃功能差也极易导致厌食的出现，家长们平时应该给小孩食用健脾益胃、开胃生津的食物，或者是用这些食材煲汤、做点心、菜肴等。 04 不良的进食习惯 不良的进食习惯是导致小孩发生厌食的另一个重要原因。现在的孩子都是老一辈的金菠萝、掌上明珠啊！ 小孩爱吃什么就给他什么，不喜欢吃的绝不在他身边晃悠。长期这样的操作，饮食结构不均衡的问题就日益突出了。
很多疾病甚至是一些不良的习惯都应该要在萌芽之前将它彻底扼杀，即预防的重要性。 从给小孩添加辅食的时候到小孩形成稳定的膳食结构前，家长们应该给孩子树立一个不挑食、不偏食、饮食均衡、定时用餐的榜样，因为小孩的学习能力实在是太强大了。 为了给家长们在解决小儿厌食的道路上再助一臂之力，小编特意准备了两个食疗方供大家参考：
❖材料： 木瓜半个、山楂5克、鲜山药100g、红枣3粒、瘦肉100克 ❖制作方法： ①把所有材料洗净，木瓜切小块，瘦肉洗净切片备用； ②把所有材料放入锅内，加适量清水； ③大火滚沸后改用中小火继续滚半个小时； ④加入少量食盐调味即可（喝汤吃渣）。 ❖功效：健脾消食、开胃
❖材料： 苹果1个、玉米1条、花生20克、瘦肉100g。 ❖制作方法： ①所有食材清洗干净，苹果削皮切大块，玉米切段，花生浸泡好； ②然后把所有材料放入锅内，加适量清水； ③大火滚沸后改用中小火继续煲约1小时； ④加入少量盐调味即可食用（喝汤吃渣）。 ❖功效：健脾开胃、益气滋润 |
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