 一说到哪里的鸭子最好吃，许多人第一想到的就是北京烤鸭，但除了北京之外，南京的鸭子更是一绝，南京人从小就喜欢盐水鸭，不管什么年龄段什么时候鸭子可以说是贯穿了南京人的一生了  在南京没有什么事是一句斩个鸭子不能解决的，如果有那就斩两个鸭子，如果你去南京旅游，想要知道地道的南京是什么味，就不要特定寻找什么景点了，找个巷子，找个比较多人排队的地方或者问问附近的老太太的知道哪里的鸭子好吃，哪里的鸭子最地道了  南京人吃鸭到底有多厉害呢？2016年南京销售的鸭子就达到了1.25亿只，换来了91亿元的收入，大小企业和个体户有1500多加，南京人吃鸭子不仅吃成了一个产业，也顺带养活了30000多靠养鸭子为生的人  除了养活了南京本地人还顺带养活了上海过来的鸭绒企业，因为在南京每天有8万只鸭子死与餐桌，8万只鸭子的鸭毛自然就带动了当地的鸭绒企业，所以说吃鸭子南京人还真没有对手，鸭城南京可不是白叫的，知道迪士尼的唐老鸭和可达鸭如果到南京去会不会被南京人吃掉呢？
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