尖椒肥肠？不如说成尖叫肥肠

尖椒肥肠是四川达县的一道特色小吃，在烹制的过程中需放入少许油加以姜葱爆香，然后加以优质肥肠进行翻炒并且加入了自制的辅料制作而成，出锅后的的尖椒肥肠香脆鲜嫩，微辣爽口，色、香、味俱全。是许多爱喝酒男士的下酒菜。香辣爽口。

肥肠软烂鲜咸，没有异味，有红椒香辣刺激，大蒜头软绵入味

真的是怎么吃也吃不够，又香又辣，汤汁拌饭，自行脑补画面，美味不可诉说，真的是只可意会不可言传。

这冷冬数九的，来一份尖椒肥肠爽爽口，岂不美哉？！

喜欢吃的举起你们的小爪爪~~~