料
金芒牛柳做法步骤详解 1 选一个大芒果，肉厚多汁最好啦。
将芒果肉取出切成条形，加一勺食盐抓下出味道。
牛肉切成条形。加一勺食盐，半勺味精，一勺料酒，一勺白糖，两勺淀粉将牛肉搅拌腌制半小时。
起油锅，放入牛肉快炒至牛肉变色。
牛肉炒至变色后加入适量清水翻炒。
翻炒片刻后，放入先前处理好的芒果条。
翻炒芒果和牛肉，使二者混合均匀。再加些胡萝卜条，使色彩更加明亮。盖锅盖稍煮一分钟。便可发现芒果中的汁液已经完全煮出来了。
加一勺食盐，半勺味精，一勺料酒。翻炒片刻即可收汁，起锅。
放些香菜和小草莓做装饰吧。
色彩绚丽，看着就好吃吧。
酸甜可口的金芒牛柳，慢慢享用吧。
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