 泥鳅山药汤 冬天必学的一道汤！——泥鳅山药汤，汤白鲜香没腥味，喝一碗等于吃了三只老母鸡！营养大补！  原材料 需要准备的原材料有泥鳅、山药、葱、姜。  昏死泥鳅 首先处理泥鳅，碗中加两勺盐使泥鳅昏死，泥鳅昏死后用剪刀将内脏处理掉，清洗干净备用。  处理山药 将山药去皮切成细条、生姜切丝、葱切成葱花。  爆香下泥鳅 热锅下油，先下入生姜，再将泥鳅下入锅中爆炒片刻。  加料酒 接着加入少许料酒去腥。  加水烧 再倒入开水没过泥鳅煮一分钟。  下山药 后将山药下入锅中，再次煮开后盖上锅盖中小火煮10分钟。  加胡椒粉 加适量盐、胡椒粉、白糖提鲜，葱花搅匀后起锅。  泥鳅山药汤 泥鳅山药汤超级大补哦！赶快回去试一试吧！喜欢就关注做菜特简单哦！ |
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