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咱们常说吃啥补啥，所以，很多人觉得吃猪腰子就能补肾，这个说法靠谱吗？ 伟诗告诉大家，这个说法有瑕疵，猪腰子就是猪肾，中医认为它性咸平，能助肾气！ 但是这和补肾可是两回事，它是位药引子，说白了，就相当于“导航”，能把补肾的药物指引到肾脏，如果没有它，吃药就没有效果，但是你说它能补肾，它没那本事，而且吃多了，会对我们的肾脏造成负担。 有人说，那咱别吃了，听你这么一说，不补肾反而造成负担，那还吃它干啥？ 腰花虽说不补肾，但是富含维生素B12、B6、H、复合维生素C、肌醇、叶酸、泛酸。含锌、锰、硒较多，蛋白质含量较高，营养丰富！而且口味相当不错！ 猪腰2个； 今日辅料 葱，姜，蒜，花椒，料酒，淀粉，白糖，生抽，盐，豆油； 选配：青红椒块，木耳，蒜苔，胡萝卜块； 1、将猪腰去除腰臊切成片改花刀再切成块待用； 2、将腰花放入料酒与姜，花椒，水的混合液中浸泡1个小时后用清水冲洗半个小时； 3、烧半锅开水，水开后腰花入锅焯，待变色时立即捞出待用； 制作方法 1、热锅凉油，油热后葱，姜，蒜爆锅，此时放入蒜苔，青红椒块，胡萝卜块，木耳翻炒； 2、炒出香气后腰花入锅，翻炒均匀，与此同时勾兑薄芡； 3、将1勺料酒，1勺水，2勺生抽，1小捏白糖，1小捏盐，1/3勺薄芡搅匀后顺着锅边倒入锅中； 4、翻炒几下，脆嫩爽口的溜腰花就做好了；
1、新鲜的腰子柔润光泽，有弹性，呈浅红色；如果发黄或者不一个颜色，还有异味，别买。 2、清理猪腰时，一定要把腰臊去除干净，白色部分。
3、猪腰子不能天天吃，每周一次正好，有“三高”病症的人不宜吃。
每天一袋黑枸杞 延缓衰老，改善睡眠，美容养颜， 改善皮肤，补肾益精，预防癌症， 护肝明目，增进视力，改善循环， 增强体质，预防糖尿病， 保护心血管系统。
黑果枸杞野生于高原大漠， 其生长没有人的干预，也没有农药污染， 是真正的纯天然绿色食品， 是居家食用、馈赠亲友的高级滋补品。
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