导读:最全肝不好的人千万不能吃的14种食物,再饿也要忍住。 1、甲鱼: 甲鱼含有极丰富的蛋白质,乙肝病人食后难以吸收,使食物在肠道中腐败,造成腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象;严重时,因肝细胞大量坏死,血清胆红素剧增,体内有毒的血氨难以排出,会使病情迅速恶化,诱发肝昏迷,甚至死亡。 脂肪肝患者少吃或尽量不吃动物内脏,动物内脏属高胆固醇食物,所以脂肪肝不宜食用猪肝、鸡肝以及其他类动物内脏。 3、松花蛋: 尤其是铅制松花蛋含有一定量的铅,铅在人体内能取代钙质,经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松,还会铅中毒。 4、辛辣食物: 脂肪肝少吃或尽量不吃辛辣和刺激性食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等;少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。 5、酒: 酒精无疑是肝再次袭来,与肝脏疾病和代谢解毒能力的患者差,可导致肝损害加重,中间代谢产物乙醇乙醛,有功能,损害肝细胞,最好远离肝功异常好的病人喝酒。 6、方便面: 有食品防腐剂 各种方便食品,如方便面和香肠,都可以添加防腐剂。经常食用会增加肝脏代谢和解毒的负担,尤其是肝功能不全。 7、发霉的食物: 吃发霉的食物 据研究发现,发霉的食物如花生、玉米等发霉会产生致癌物质黄曲霉毒素,它对肝脏有很强的毒性,导致肝细胞受损或坏死,它可能引起或诱发肝癌,对人体肝脏极其有害。 8、葵瓜子: 它含有不饱和脂肪酸,过多摄入会消耗体内大量的胆碱,容易导致肝脏脂肪堆积,影响肝细胞功能,对肝脏有害。 9、过量味精: 味精是调味佳品,肝病患者用量较多或经常超量服用,可出现短暂头痛,心慌甚至恶心等症状。 10、腌制食品: 各种腌腊食品盐分太高,正常人都应该少吃,肝脏有毛病的人更应远离。 11、高蛋白质食物: 这是因为过多的蛋白质,反而会增加患者的肝脏负担。 12、肥肉和油炸食品: 这种高动物性脂肪食物,对于脂肪肝患者,应当忌食。肝功能不好的人对于脂肪的代谢能力就比较差,其次,高脂饮食可能会诱发脂肪肝风险,因而日常饮食需避免肥肉以及油炸食品等可能增加风险的食物。 13、动物内脏:动物肝脏内含有铜维护中枢神经系统健康的金属元素,无法协调地调节体内铜离子的平衡。过多的铜积聚于肝脏会造成贫血。 14、过量补品: 肝功能不好的人也不能过多食用补品,尤其是转氨酶升高的肝病患者如果滋补不当,可能会导致脏腑功能失调,打破平衡,而影响患者的康复。 |
|