层次鲜明好吃又好看的简“蛋”美食

幻彩蒸蛋

在这个颜值时代，无论任何情况下包装都是主导，连食物也不例外。鸡蛋的营养价值相信大家也不用质疑，究竟不同味道的蛋混在一起会擦出怎样的火花？酥香鲜糯的口感，色泽鲜亮，绝对是一款高度吸引小朋友眼球的佳作，这款混蛋究竟有多好吃，大家跟着试试就知道啦！

食材：

鸡蛋4个、皮蛋1个、胡萝卜1根

步骤：

1、胡萝卜，皮蛋切粒备用。

2、把蛋清与蛋黄分离备用。

3、取一蒸碗，倒入萝卜粒与皮蛋粒，再倒入蛋清。

4、放入蒸锅，大火蒸10分钟左右。

5、然后再倒入蛋液，继续蒸5分钟左右即可。

成品图：