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高血压是一种常见疾病，中老年人是高发人群，众所周知三高患者饮食禁忌有很多，有很多人不知道有高血压不能吃哪些食物，这是高血压患者必须了解的，因此列举了十种高血压患者不能吃的食物。 1.高热能食物 高血压病人，如膳食热量摄入过多，饱和脂肪和不饱和脂肪比例失调，多钠、少钾、少钙，单糖过多，纤维素太多，都是不利的。因此，要减少饮食中脂肪的量，特别是动物性脂肪，如肥肉、肥肠等。因此许多高热能食物是禁止食用的，为了自己或者身边的高血压患者一定要注意并克制，不要因为嘴上一时的享受而给自己的健康带来危险。 2.肉类 肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。但是并不是这样就完全不能吃肉，身体的营养平衡是均匀的，光吃蔬菜水果并不是完全正确的。如果肾功能正常，每周吃3次肉是没有问题的。摄入量参照每千克体重摄取1克左右为标准。如果肾功能受损，则要另当别论。高血压患者吃肉的优选顺序应为海鱼、一般鱼类、禽类、红瘦肉。虽然有所侧重，但我们尽量要在一段时间内多种肉类食物轮换着吃，这样才能保证营养的均衡。但值得注意的是高血压患者无论如何不要吃肥肉、鸡皮。 3.重口味饼干 为什么高血压患者不能吃重口味饼干呢?因为重口味饼干里糖盐含量很重，而这对高血压患者无非是一大弊处。而且像像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙。如果想吃零食的话，可以用少盐少糖的其它食物代替，适当的解解嘴馋。 4.鸡汤 说到鸡汤，大家首先想到的是身体虚了需要喝鸡汤补补，但是喝鸡汤真的是对的吗?鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤，否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。 5.酒 酒是现在生活中特别常见的，不管是应酬还是朋友家人之间聚餐等等，酒这类东西是肯定会出现在餐桌上的。但是饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。如果大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压，因此高血压患者应戒酒。 6.狗肉 高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利，所以不宜食用。 7.动物蛋白质 高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。但是某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)是有降压作用的。 8.多盐食物 食盐的主要成分是氯化钠，钠离子和氯离子都存在于细胞外液中，钾离子存在于细胞内液中，正常情况下维持平衡。当钠和氯离子增多时，由于渗透压的改变，引起细胞外液增多，使钠和水潴留，细胞间液和血容量增加，同时回心血量、心室充盈量和输出量均增加，可使血压升高。所以高血压患者因少吃盐，以清淡饮食较好。 9.浓茶 高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。 10.辛辣食物 辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。 |
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