它比红枣还补血，被誉为“补血之王”，多少人今天才知道！

冬天，我们不仅要补气，更要补血。大家都知道气血为生命之根本，它是营养脏器组织，维持生命活动不可或缺的。但是很多人40岁以后就已经严重地气血亏虚了。这也就加速了体内器官的老化，导致很多疾病的发生。

所以今天我给大家介绍一个甜蜜的水果，有着“补血之王”的美誉。

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甘蔗之所以被称作补血之王，是因为甘蔗中铁的含量特别高。而铁是血液生成的必须微量元素，所以当甘蔗中的铁元素进入人体血液后，就可以有效地提高造血能力，同时还可以起到滋养润燥的功效，堪称冬天里的人参。

甘蔗姜丝荸荠汤

甘蔗既补阴又补血，荸荠具有养阴、润肺、化痰的作用，加入生姜后可以去除原有食物的寒凉之性。这碗汤喝起来清凉甜美，又不伤脾胃，不会导致上火，有很好的补阴、补血、驱寒、止咳、化痰的作用，非常适合在寒冷的冬季食用。

这款甘蔗姜丝荸荠汤效果堪比阿胶，制作简单还便宜，朋友们不妨都动手做起来吧，在寒冷的冬天饮用再好不过了~