冬天咳嗽难受,不妨试试罗汉果蒸橙子。润肺止咳、生津止渴的功效。适用于肺热、肺燥咳嗽、百日咳等。还有润肠道通便的功效。 罗汉果含丰富的维生素C、微元素、氨基酸、脂肪酸等人体需要的物质。橙子含有丰富的维生素C和矿物质,宜保存,一年四季皆有的水果,深受市民喜欢。常吃橙子,可以减少口腔、食道、胃的癌症发生率,是抗癌水果之王。橙子还能防治感冒咳嗽, 一、食材 1.主要食材:橙子1个 2.配料:罗汉果半个 二、步骤 1.准备食材:罗汉果、橙子; 2.罗汉果去壳,取中间的籽; 3.橙子用盐均衡的揉搓外皮,饼用清水洗去盐味; 4.橙子在1/5处切开; 5.罗汉果的籽,均匀的插入橙子上; 6.清水煮沸,放入蒸锅,盖上盖子; 7.中小火蒸12分钟,蒸好焖3分钟,取出。PS:火的大小不同,蒸熟时间略有不同。 三、小贴士 1.罗汉果的籽不需要冲洗; 2.挑选的橙子不是越光滑越好,也许上了颜色; 3.用来蒸的橙子挑选无籽,大个的品种。 成品图 |
|