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体寒要吃、皮肤干燥要吃、脸上长痘痘要吃,就是这么简单!

 四天天语图书舘 2017-12-28

yoga food· 每日健康

品名:鸡胸肉蔬果轻食

配料:黄瓜1/2根,圣女果一捧,洋葱1/4个,香菜适量,牛油果1/2个,橄榄半杯,烤鸡胸肉1/2杯,柠檬1个,橄榄油2勺,盐少许,黑胡椒粉少许。

用具:拌菜碗,小刀,小勺,小碗,切菜板

制作步骤:

首先需要二分之一的黄瓜,将黄瓜切成丁放到碗里备用。

然后再将一捧圣女果,每个都切成两半,放到碗里。再将四分之一的洋葱切成洋葱条,放到碗里。再取适量香菜,切碎放到碗里。

将牛油果去皮,把果肉切成丁,放置在碗里。再放入一小杯的橄榄,再放上半杯的烤鸡胸肉。

取一个柠檬切成两半,将柠檬汁挤入碗里。在碗里放上两勺橄榄油再撒上适量的盐和黑胡椒粉。搅拌均匀,即可食用。

品名:鸡蛋牛油果轻食

配料:鸡蛋2个,水适量,牛油果1/2个,洋葱1勺,红甜椒1勺,胡萝卜条1勺,盐少许,胡椒粉少许。

用具:煮锅,切菜板,拌菜碗,小勺,锅铲儿

制作步骤:

将两个鸡蛋放入煮锅里,加入适量的水使水刚好没过鸡蛋,开火煮鸡蛋约七分钟煮熟,将鸡蛋捞出剥皮。放到切菜板上将鸡蛋切碎,再放置在碗里备用。

将牛油果果肉半个切碎,放入碗里。再放入一勺洋葱,放入一勺红甜椒,加入一勺切碎的胡萝卜条,撒上适量的盐和胡椒粉。搅拌均匀,装盘即可食用。

品名:藜麦蔬菜营养餐

配料:藜麦1碗,水1碗,盐少许,胡椒粉少许,蒜瓣2到3瓣,红甜椒2个,黄瓜半个,洋葱1/4个,鹰嘴豆1杯,香菜少许,橄榄油1勺,柠檬汁2勺,醋1勺

用具:煮锅,小勺,小碗,锅铲儿,拌菜碗

制作步骤:

将半碗藜麦放入煮锅里,加入一碗水开始搅拌,搅拌约两分钟后开火。

将藜麦煮开后(约10分钟),搅拌至水分耗干(约10分钟)放置备用。

取一杯煮熟的鹰嘴豆放入碗里,将半根黄瓜切碎,放入碗里。再放入半杯切碎的的红甜椒,一杯切碎的洋葱,最后半杯切碎的香菜,搅拌均匀放置备用。

调料制作,取一个小碗放入一勺橄榄油,再放入两勺柠檬汁,最后放入一勺醋和少量蒜末,搅拌均匀。

将藜麦倒入拌菜碗里和菜充分搅拌,倒入调制的调料。

最后加入一些盐和一些黑胡椒粉,充分搅拌后,即可食用

品名:金枪鱼鹰嘴豆沙司

配料:鹰嘴豆1/4杯,洋葱1/4个,黄瓜1/2根,圣女果1/4杯,橄榄1/4杯,西芹1勺,红甜椒1/2个,金枪鱼肉1/2碗,胡萝卜1/2根,柠檬汁2勺,盐少许,胡椒粉少许,芥末1勺,橄榄油1勺。

用具:拌菜碗,勺子,小碗

制作步骤:

取一杯煮熟的鹰嘴豆, 少量切碎的洋葱,一杯切块黄瓜、切半的圣女果,四分之一杯切碎的橄榄,一勺切碎的香,一碗红甜椒。放入碗里。

将一碗的金枪鱼肉,一小杯切碎的胡萝卜放入拌菜碗里搅拌均匀。

调制调料,取一个小碗,放入两勺柠檬汁,一勺芥末,搅拌均匀后,加入一勺橄榄油,再搅拌均匀。

将调料到在搅拌均匀的菜上,放入盐和胡椒粉适量。最后将菜搅拌均匀,即可食用。

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|早安营养燕麦棒|

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