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在吃货眼中 对于冬天 最起码的尊重是——火锅走一波！ ☟ 关于火锅里的怪异食材， 你听说过几个？又吃过几个？ No.1小葱 平时它用来调色增味，然而在火锅里，就更厉害了。红锅里第一道下小葱和豆芽，能让红锅的锅底变得更香。 No.2番茄 这番茄可不是加在酸汤鱼里，就是在我们的红油火锅里。煮透以后，酸酸甜甜的番茄，加上辣味十足的锅底，这口感，绝对一流！ No.3黄花菜 有地方也叫忘忧草。拿来下火锅，色鲜味美，看起来也是赏心悦目，没谁了！ No.4结子 它就是肥肠的弟弟——猪小肠啦！直接煮熟了打成结的猪小肠，形象的称之为结子，和猪大肠比起来，皮更脆，里面也没有那么多的油，在红锅里吸足了汤汁再出来，飙汁的不要不要的！ No.5麻花 高温涅槃以后仍然不被放过，丢到汤锅里又走上一遍。然而，就在那不软不硬迷之口感的时候。味道也是最赞！ No.6折耳根 折耳根，又名鱼腥草。人民对折耳根的爱恨分明，喜欢的人，觉得它是人间美味，不喜欢的人，对它避之不及…… 如果这些你都吃过 请收下我的膝盖！ 作为火锅高级爱好者，还有什么食物你觉得特别好吃的？ |
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