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党参北芪煲鸡补气虚
医学指导:广州中医药大学第一附属医院治未病科主任 陈瑞芳主任医师
材料
净母鸡1只约1000克飞水、生姜5克拍扁、党参20克洗净、北芪15克洗净、盐适量
做法
把母鸡、生姜、党参、北芪放入煲中,加水约2500ml武火煮开,撇去浮沫。转文火慢煮约2小时。
功效
该汤能补中益气,最适宜气虚症见呼吸短促、全身疲乏无力、少气懒言、语言低微、自汗怕动的人士服用。
来自: 秦岭之尖 > 《我的图书馆》
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