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人感到饥饿时,身体会先消耗蛋白质还是脂肪?

 夜半钟声到客船 2018-01-01

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当人体开始缺少葡萄糖的时候,身体是优先会消耗脂肪的,糖类较为充足的时候身体都是优先消耗葡萄糖,而消耗完葡萄糖之后没有及时补充,一段时间后身体就会开始动用部分脂肪开始供能,这可能就是很多人一段饥饿时间后就并没有那么饿了,俗称“饿过了”,不过这样的做法虽然能让身体消耗一些脂肪,但对肠胃十分不友好,特别是胃会研磨空无食物的胃壁,损伤胃粘膜,也会因为胃酸分泌没得到用途而造成胃反酸。

糖类被耗尽后会优先消耗脂肪,不会优先消耗蛋白质,因为蛋白质是人体重要的组成部分,身体是不可能轻易就破坏自己组织而只是为了去供能,因为我们有存放多年的干粮 - 脂肪在,当然是先吃存放的食物了。不过,动用脂肪供能手续很麻烦,而且甚至还要用到糖分去执行一些任务,所以,这时候如果运动量大,脑力花费大的话就会让人觉得乏力或者头晕,即使有能量供应也有力不从心的感觉。当长时间都过度饥饿的情况,身体是会开始用蛋白质供能的,脂肪的供能并不优秀,而且会产生有害物质,脂肪不是用葡萄糖供能,而是一种叫做酮的物质,酮在体内无法大量存在,否则可能酮症酸中毒,因此,身体为了自我保护,只好忍痛用蛋白质开始供能一段时间,这时候会优先消耗肌肉组织中的蛋白质,保全脏器中的蛋白质成分,一段时间后,身体适应和消耗了酮体,又会用脂肪继续供能。所以,其实这段长时间没有摄入糖分的时候会是交替着来供能的。因此,很多减肥的朋友在节食减肥的过程中会发现自己的肌肉组织下降,体质和抵抗力也会跟着下降,尤其是体重下降会很快,这是由于脱水和蛋白质损失较多的原因,所以,为什么不推荐节食减肥,因为它不仅消耗了脂肪,同时也消耗了大量蛋白质,减少了肌肉组织也消减了健康。肌肉的重量差不多是脂肪的3~4倍,因此,体重大幅下降,因此,减肥重要的并不是看体重下降程度,而是人本身的体质变化和体型变化。

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