4个改善白发食疗方，只需5分钟，白发变黑如墨汁，一世不染发

随着现代生活中的压力越来越大，造成了很多年轻的白领白头发越来越多。除了真正的随着年龄增长的生理白发自然生成之外。压力、心理、疾病、环境产生的白发越来越困扰着都市人群。那么，白发怎么办呢？下面小编为您介绍五个小窍门帮你祛除白发。

头发的乌黑主要靠黑色素来支撑。

在头发黑素颗粒的生成及其黑素化的过程中，“酪氨酸酶”起着极为重要的作用。

在一般情况下，紫外线能使黑素细胞内放入酪氨酸酶活性化，表现为单位面积内黑素细胞增多，黑素颗粒生成旺盛、移动加快。

因此，紫外线是黑素细胞制造黑色素的动力。

如果阳光日照不足，缺乏足够的紫外线，也能引起头发变白的问题。

吃什么可以改善白发问题？

1．乌龙牛肉汤《野菜美味大众食谱》

主治：发白体弱。

配方：牛肉250克，乌豆150克，龙眼肉30克，红枣10粒，熟竹笋50克，精盐、味精各适量。

用法：作家常烹调成菜肴食用。

按注：一方加何首乌。

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2．黑芝麻粥《药粥治百病》

主治：白发。

配方：黑芝麻150克，山药20克，玫瑰糖10克，鲜牛奶250克，冰糖50克，粳米50~100克。

用法：山药切碎，黑芝麻炒焦，粳米浸泡2小时，捞出沥水。3种原料均放入盆中。然后放奶，加水搅匀，磨碎，滤出细茸待用。冰糖入锅，加水烧开时慢慢倒入芝麻水，加进玫瑰糖，搅拌成糊，加热煮熟成粥，每日服2次。

3．芝麻扁豆粥《药粥治百病》

主治：白发。

配方：黑芝麻10克，扁豆50克，核桃仁5克，白糖适量，猪油50克，粳米50~100克。

用法：扁豆沸水煮半小时，捞出留豆去皮，黑芝麻炒焦研细，同核桃仁一起与粳米煮粥，待粥将熟时加入白糖适量，再煮片刻即可服用。

4．乌发糖（民间方）

主治：白发脱发，脂溢性脱发，斑脱。

配方：核桃仁250克，黑芝麻250克，红砂糖500克。

用法：红砂糖入锅加水煮成糊状，再加入炒香的芝麻、核桃仁，搅匀熄火，倒入瓷盘中摊平、晾凉，切成小块，随时可吃。

按注：一方加桑椹子，其效更佳，一方煮成核桃粥或黑芝麻粥食用也可。