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南瓜别再熬粥了,教你一个新吃法,软糯香甜

 四天天语图书舘 2018-01-03

南瓜别再煮稀饭了,教你一个新吃法,软糯香甜,连吃5个都不够,做法简单,跟紧我的步伐做给家人吃!

-需要材料-

南瓜

糯米粉

鸡蛋

白糖

黑芝麻

-步骤-

南瓜切小块,冷水入锅蒸20分钟。

取出蒸好的南瓜,倒掉蒸出的浮水,加适量白糖和一小撮盐,搅成糊状。

打入一个鸡蛋,分次分量加入糯米粉,直到南瓜与糯米粉混合揉搓成略粘手但可成型的面团。

分次揪一小块面团,揉压成圆面饼,再在表面撒一些黑芝麻。

电饼铛抹一层食用油,预热好,放入面饼,用葱油饼功能烙熟。

面饼两面各烙1-2分钟就翻个面。

翻个儿约3、4次后就完全熟了。

-小贴士-

工作台要预先撒些糯米粉防粘,各家电饼铛功能不同,要根据实际调节时间,也可以直接用煎锅把南瓜饼煎熟。

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