3岁儿子吃草莓送医院，妈妈买下所有存货送检，结果……

现在正是冬草莓上市的季节，十个孩子有九个半都爱吃。可最近，冬草莓出了一件大事。先是我们妈妈群里，有几个妈妈反应孩子吃了草莓就吐了。

这边还没完，深圳那边一位妈妈也遇到了孩子吃草莓后呕吐的事情。

深圳一位妈妈，在超市给两个孩子买了盒草莓，还亲自给娃用苏打粉泡、冲洗，但孩子们吃了草莓后却呕吐不止。

据这位妈妈反映，当天回家后，两个孩子吃过草莓三个多小时后，晚上就出现了呕吐反应。儿子（3岁）吃了六个，吐了七八次；女儿（1岁）吃了一个，吐了两三次。妈妈马上带着两个孩子到港大深圳医院就诊。

医院出具的诊断、化验结果显示，女儿被诊断为急性胃炎，儿子有6项指标异常，女儿有4项指标异常，且儿子超标幅度大于女儿。

因怀疑就是吃了草莓导致孩子患上急性胃炎，第二天，这位妈妈买下同一品种的全部草莓，送交专业机构，作了130多项农药残留物的检测。检测结果中，有部分草莓检出有“农药残留物质”。

后来，超市也把同一批草莓送去另一家机构检验，结果显示，虽然草莓上面也有部分农药残留，但在正常值内，是安全的。对于这种各执一词的罗生门，我们短时间内也不能判断谁对谁错。

但我们知道，小宝宝的肠胃非常脆弱。一些孩子吃完草莓，都出现了呕吐的症状，

也有可能是因为微生物引起的（如细菌污染、霉菌毒素等），也有可能与人的个体差异有关，如肠胃耐受性不同等。

比如亚洲人很多会有饮用纯牛奶后拉肚子的情形，主要原因就是肠胃对乳糖的耐受性不一样。

那孩子们还能好好吃草莓吗？孩子那么爱吃，又是那么好的水果。

这个冬天我们都要敬而远之了吗？也不用！只要记住，一定要带回家，洗干净后再吃！而且最好也不要天天吃。一周吃一两次，还是能保证安全的！

洗草莓也是个技术活

草莓是低矮的草茎植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。

❶首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部分。

注意：不要先浸在水中，以免农药溶解出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。

❷ 把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水），及淡盐水（一面盆水中加半勺盐）中3分钟，碱性的淘米水有分解农药的作用；淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。

❸再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用冷开水冲洗一遍即可。

❹在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。

以下几种草莓千万不能买！

很多家长购买时发现，现在的草莓个头越来越大，形状越来越不规则，是不是打了激素呢？

专门研究草莓种植的青岛市农科院邵永春研究员指出，确实也有种植者会给草莓打激素——膨大剂。它能使果实体积增大，但会造成果皮变薄，更易腐烂。

国家规定，允许但不提倡使用膨大剂。长期食用打了膨大剂的草莓，肯定对健康不利。要买到新鲜、美味的草莓，家长们要睁大眼睛，好好瞧清楚了。

1、奇形怪状的草莓不要买

形状不规则，个头特别大，果面凹凸不平的草莓都是过量使用激素的，正常的草莓是呈圆锥形或长圆锥形。像下图这些草莓，就要谨慎购买了。

2、表皮薄，轻轻摸就会破的草莓不要买

使用膨大剂催大的草莓，表皮很薄，轻轻一摸皮就会破，很容易坏。

3、果柄处青红分明的草莓不要买

激素草莓上色不均匀、光泽度差，而且在底部果柄处，颜色青红分明。切开后果肉的颜色不均匀。

正常草莓的果肉都是呈粉红色，或因成熟度不够呈白色，但是颜色都是均匀的，不会红白界限非常分明。

颜色均匀的草莓

4、果身芝麻粒太红的不要买

正常草莓表面的芝麻粒（种子）是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的，就要警惕了。

金黄色的芝麻粒

5、果肉空腔的不要买

正常草莓果肉鲜红，很少空腔。激素草莓轻易就能掰开，果肉颜色发白，空腔较多。

小空心是正常的。

6、闻着不香，吃着无味的草莓不要买

正常草莓口感较硬，果味浓，甜度高且甜味分布均匀。但注射了激素的草莓，闻着不香，口感较软，味道很淡。

7、隔夜就变坏的草莓不要买

被注射激素的草莓不能长久存放，一般隔夜后，排除被挤压等原因外，就会变软，或是变成暗红色，但正常草莓一般能过夜存放，在0~10摄氏度的环境下，大约可以保存三到四天。