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中午宝宝突然说想吃面条，看看时间还有今天自己擀面条吧，宝宝想吃那当然是炝锅的原汤面比较好，原汤原面有菜有饭。 首先准备食材：350克面粉 、适量的水、盐、生抽、鸡蛋、西葫芦、食用油、香油、葱花等。 蔬菜用白菜或者其他叶菜都行，我觉得白菜的最地道。 手擀面的过程： 1.三口人350克面正好，大概就是一碗半面。
就这样一道家常便饭就做好了，自己赶的面条吃的放心又不那么费事，放锅里也不坨，关键是面汤喝的舒服。外面的面条是谁知道他们都放了些什么，根本不敢让孩子喝汤。 今天就分享到这啦，有关很多没事信息请关注姜楠美食哦，谢谢支持！ |
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2.将面粉放进盆中，倒入少量的水和面。
3.和成面团放盆里醒三分钟，在拿出来（因为凉水和面做面条比较筋道，刚和完面的不容易擀），顺便准备些补面。
4.把面团擀成一张大片，撒上薄面（不撒薄面容易黏在一起）。
5.在将薄片卷起切成自己喜欢的宽度。
6.开始切面条宽细自己掌握就行，切好抖搂开面条就做好了。
7.切葱花，把西葫芦切成片。
7.锅里放油，用葱花爆香让入西葫芦片翻炒出小水倒入开水，在倒入一碗凉水，直接把鸡蛋打入锅中（也可以正常放凉水，水边响起打入鸡蛋，荷包蛋的做法就可以），转小火，水再次烧开放入擀好的了面条，大火煮开锅转小火一分钟，这时候放入盐，生抽，香油，关火。
