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最简单的玉米饼，我一直用来代替米饭当主食的/ 这款韭菜鸡蛋玉米芝麻饼不仅营养丰富/ 香味浓郁/ 而且超级快手/ 作为家人的早餐是最佳的选择/  把韭菜切好 鸡蛋炒散放在一起  在上面撒上盐  倒入一些油  搅拌一下  一杯细玉米面倒入碗中  一边加水一边搅拌了  调成稀稀的糊状就好  坐锅开火放些底油  注意要一直用这样的中小火  用铲子赶平  把拌好的馅料均匀的铺在上面 铺好后在上下左右四处各点一些清水 盖上锅盖闷着大约10分钟上面的韭菜熟了就好了 打开锅盖 转大火再烤几分钟把底皮烤脆一些就好了 成品出锅 如果喜欢吃虾皮的也可以放一些 不过我不喜欢吃 一切四分 一人一块好吃！ |
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