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孩子的一日三餐很重要，特别是挑食的孩子们，为了让孩子能好好吃饭，父母可是绞尽了脑汁，想方设法的变着花样为宝贝们做好吃的，这不，小编整理了一些造型可爱又营养好吃的花样馒头、包子的做法，赶快动手做起来吧。 螃蟹馒头  食材：面粉300g、熟南瓜泥120g、水30ml、酵母粉5g、红豆 制作方法： 1、面粉中放南瓜泥，用筷子搅匀 2、加水和酵母粉揉成面团 3、发酵成两倍大 4、取出发酵好的面团，揉匀，切成小剂子 5、取一小剂子揉圆，擀成牛舌状 6、取一块小面团，搓成长条 7、把成条放在牛舌装的面片上 8、搓四个长条放在面片上 9、把上面的折过来，下面的折上去，放上红豆做眼睛 10、放入蒸锅中冒汽后蒸18分钟，出锅即可  小猪包  食材：面粉200g、酵母粉2g、牛奶120g、栗蓉馅50g、玫瑰腐1块、黑芝麻2g 制作方法： 1、面粉、牛奶和酵母粉混合，揉成光滑的面团 2、取大概10克左右的面团，加入玫瑰腐乳揉均匀，做成粉色的面团 3、剩余的面团搓成长条，切成大小相同的剂子，压扁 4、取一个擀圆，包入适量栗蓉馅。收好口，收口朝下 5、粉色面团擀平，切成长条。再切成三角形 6、水粘在包好栗蓉的面团上。同时再用一小块粉色面团整成椭圆形，用筷子戳2个洞，再沾上2粒黑芝麻做眼睛。 7、全部排入蒸笼，醒10分钟，水开后上锅，大火蒸10分钟，熄火后，闷3-5分钟再揭盖  卡通兔子馒头  食材：面粉400g、酵母4g、温水200g、白砂糖10g 制作方法： 1、面粉中加入白砂糖、酵母用温水化开倒入面粉中 2、用筷子搅拌成絮状 3、用筷子搅拌成絮状、揉成光滑的面团分成两份，一份约360克白面团，一份约240克加入少量的红曲粉揉成粉色面团 4、取得两色面团 5、两色面团平均各分割成10个小面团，揉圆 6、取一份白色面团擀成舌状 7、再取一份粉色面擀成比白色面团小一圈的舌状 8、粉色面片叠加在白色面片上，用擀面杖稍稍擀实使其粘合，中间对半切开，留三分之一处不要切断 9、从下至上卷起、向后折起 10、背面接口处捏紧、正面就成兔子形状了 11、耳朵稍稍整形后中间用牙签按压一下、依次全部做好可以做10个，发酵至1.5倍大小 12、上锅大火蒸20分钟焖3～5分钟，凉透后用巧克力酱画出兔子面部表情  蝴蝶馒头  食材：紫薯120g、南瓜120g、面粉400g、温水140ml、酵母4g 制作方法： 1、南瓜、紫薯切成块儿状，蒸熟（大概需要蒸20分钟） 2、蒸熟用勺子压成泥状，备用 3、把酵母放到温水中，搅拌均匀（10分钟左右，酵母水表面会出现一层细腻的泡沫，就说明酵母是有效的，而且能够发酵成功） 4、酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，再把紫薯泥倒入面粉盆中 5、开始揉面，把紫薯和面粉用力揉到一起，至表面光滑。同样的方法制作南瓜面团。配方是120克南瓜泥，200克面粉，70ml的温水，2克的酵母混合在一起 6、两个面团放到盆里，再把盆放到锅里，放到家里阳光最充足的地方发酵。 7、大概40分钟后，面团就发酵好了。 8、发酵好的面团要再揉5分钟，能够让蒸好的馒头表面更光滑 9、两种颜色的面团擀成长方形的面片，然后叠在一起，再卷起来 10、用刀切成2厘米左右的面团，取两个小面团，背靠背粘合在一起，并用筷子在中间夹一下，一个蝴蝶造型的馒头就做好啦 11、做好造型的馒头，放到蒸锅中进行二次发酵，蒸锅底下要放入40度左右的温水。15分钟左右，馒头会变大 12、二次发酵后，蒸15分钟就可以出锅了  |
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