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俗话说，养肝就是在养命，肝不好未老先倒。当医生的舅舅告诉我，要养肝可以吃点蒲公英和葛根，另外，大枣也有养肝保肝的作用。  蒲公英茶 蒲公英的叶子中含有丰富的维生素C和铁元素，用蒲公英泡水喝能够帮助清血，有效帮助清除体内的毒素。  蒲公英茶 蒲公英泡水喝能够帮助防治肾脏结石。蒲公英泡水喝能够帮助增强肝脏、膀胱的功能，利尿消肿的同时也能够帮助排出肾脏结石，特别适合容易水肿或者是患有肾结石的人饮用。蒲公英叶子可以拿来炒菜吃，而晒干了的蒲公英叶则可以泡水喝，能够帮助清热解毒，特别是长期抽烟喝酒的男人，体内肝脏毒素很多。  蒲公英茶 蒲公英最擅长排肝毒，去肝火，修复损伤的肝细胞，对饮酒后的肝损伤修复效果有很好的作用。对脂肪肝、酒精肝和肝硬化症状都有较好的缓解效果。  蒲公英根茶 护肝排毒者必喝蒲公英根茶，蒲公英的所有功效中，功效最显著的就是解毒保肝，能够排出肝毒，有助于保护肝脏。  但是蒲公英泡水要喝温热的，放凉之后最好不要再喝，否则可能引起腹泻等不适,葛根在中药的药理上的作用是提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积,而酒精是通过肝脏代谢的，所以葛根不仅可以解酒，并且由此达到养肝的功效。除此之外，葛根最能解酒，喝酒前喝一点能防醉，喝醉后也能解酒。 大枣 大枣中的营养物质可参与保肝护肝，抑制肝炎病毒的活性，起到防肝病的效果。  大枣 肝功能差的人每天用大枣泡水喝，长期喝能增加人体血清蛋白，进而达到保肝排毒的功效。 
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