不作异乡人, 不知故土亲。 一个人无论身处何处, 故乡是他心中永远的情结。 每当想起自己的家乡 首先浮现的是家乡亲人的身影 想念小时候、想念妈妈做的那一道家常菜 一碗浓稠的油茶 一碗香红的油泼面 或者是一口麻辣火锅 这是对家乡美食的喜爱 也更是对家乡的一种绵长的思念吧 身在惠州的你一定特别想吃到自己家乡的菜 在惠州能吃到的家乡菜有那些? ▼▼▼ 丨楚惠张阿姨热干面店丨 武汉人的过早甚至一日三餐,始终是绕不开热干面的。很庆幸的是,这种口味的依赖,开始在惠州街坊中蔓延开来。 / 热干面调料的重点,在于那股浓郁的芝麻酱。芝麻酱中芝麻下得料足,再加上定量的香油,使得酱料的香味绵长厚实,吃到嘴里齿舌留香。还有更多武汉地道美味小吃等你来尝! *地址: 上排店 *地址:惠城区上排喜乐福超市旁 营业时间:07:00-20:00 江北店 *地址:惠城区江北富民路新苑市场对面 营业时间:07:00-20:00 麦地店 *地址:惠城区麦地南路实验小学公交站(农商银行正对面) 营业时间:07:00-20:00 仲恺店 *地址:仲恺区荣欣路棕榈园南门旁 *营业时间:07:00-20:00 *人均:10-15元 丨西贝莜面村丨 各种正宗西北面食! 莜面栲姥姥必点!菜名是:西红柿浇汁莜面,正宗西北菜。 目前别的地方也是吃不到的,上面淋着西红柿酱汁,面韧性十足,搅拌在一起。 哈哈哈,挺有意思的~可能这菜只有姥姥做得最有味道吧, 将面做成一个圆筒状,竖起来放在一起, 这个菜是:黄米凉糕 糕点是凉的 ,整体都是米糕,上半部分是小米做的,下面是糯米吧。(黏糊糊的糕点) 沾的酱是桂花酱~ 个人特别喜欢桂花的味道... 烤羊排:直接大铁盘子上桌,放于架子上。 干锅花菜:不错,味香、菜脆、咸淡偏咸吧,然后我喜欢用里面的汁来捞饭吃。 别忘了来一杯沙棘汁,西北特产,就是有略贵! 稍稍粘稠,闻起来有些山楂味,喝起来酸酸甜甜,十分解腻。 盘子上的就是沙棘,一粒一粒小小的像豆子一般大小。 *地址: *港汇店:演达大道11号港惠新天地购物中心北区三层3101室 *华贸中心:江北文昌一路9号华贸天地51119A、E *人均:75元~90元 丨惠州小龙坎老火锅丨 火爆全国的小龙坎来啦!!! 这一股红色气流,原来真的来到惠州 初次来到小龙坎惠州店,你一定会被这里的装潢所震撼,在这里你不仅可以好好享受一顿地道川味火锅,还能感受到四川的文化。 必点三宝!记住,进店直接下单,别犹豫~ 再强调~配油碟,配油碟,配油碟! 大片牛肚,挂面一般的肥肠,爽脆度排第一的猪黄喉~ 真的棒! 红遍大江南北公认正宗的火锅,必须来啊! *地址 :惠城区麦地演达路新天虹商场5楼 *人均 :60~80元 *营业时间 :10:30~22:30 丨大龙燚丨 与小龙坎不分伯仲的大龙燚! 同是红遍中国的川蜀火锅的成都大牌火锅。 镇店五宝统统都要点! 每天从成都空运食材过来,吃的时候一定一定要配上油碟!芝麻油配上香菜、蒜泥、葱花、蚝油、辣椒(油碟终极配方)这样能让菜品的口感进一步的提升! 还有大刀精选毛肚、滑嫩爽口的麻辣牛肉~ 真想把菜单上的菜品都点一遍! 酥肉...羊肉...方竹笋...我都要! 而且在这种精致的中国古风装修中享用火锅, 仿佛来到古都成都一般, 寒寒冬日来锅火锅,零下也不冷! *地址:惠城区东平东湖九区隆生广场三楼333号 *营业时间:11:00~凌晨02:00 *人均:90元~110元 丨蜀九香丨 千万别以为,只有在成都才能吃上正宗的川味火锅,在惠州,就有这么一家火锅店,胆敢声称自己的火锅是川蜀之王。这些全都是成都地道的火锅食材,全程冷链空运,让人吃起来滋味十足。 店面装修非常古朴典雅、大气,红红的仿官灯和如意结,往上望上去看到天花板,居然是一大片玻璃,能够在这样精致的环境里吃火锅,简直是人生一大乐事。 人均:80-90元 地址:惠城区方直广场三层FZ317号铺 营业时间:10:00-22:00 丨重庆老牌德庄火锅店丨 德庄吃火锅,一个字就是辣!还有就是实在,份量都好足,人少不需要点太多就够。 他们的汤底可是德庄菌类火锅由野生菌类当主菜的火锅,采用老鸡、老鸭、海鲜、甲鱼等任意一种作为火锅底料,锅底颜色浓厚,浓成乳白色。 德庄毛肚是那里的招牌,真的厚,而且是不开玩笑的爽口! *地址: *华贸店:惠城区江北文昌一路9号华贸天地三楼3112号 *万达店:大亚湾区龙山二路38号万达广场4楼 *营业时间:10:00~22:00 *人均:90元~110元 丨三顾冒菜丨 冒菜上上来真的香! 原来..这间店的特色不是够香够辣,而是大吧.. 这里的土豆,又厚又大~以及特长长长的笋条! 这里的粉条也是够宽,不知道各位会不会也是喜欢这样的宽粉条.. *地址: 永安街与麦地南路交叉口西北角 (原金煌ktv一楼) *营业时间:周一至周日 11:00-22:00 *人均:25~35元 丨曹方世家丨
来看看菜品~ 冒菜的食材就有将近50种...品种很齐全,性价比也高! 这里的酱料都是自己调配的。调配好酱料、选好你想吃的食材,就可以做好静静等待了,因为老板在锅里煮熟后,盛到碗里给你吃的~ 真的好多,满满的一碗还不到20元,够你吃个饱饱得回家~ 天冷正合适,约上你的伙伴们一起来吧~ *地址: *地址1:惠城区下埔横江四路2-3号 *地址2: 惠城区麦地南路麦地花园荣华楼底层商家103号 *营业时间:16:30~凌晨02:30 *人均:16元-30元 丨桂味柳州螺蛳粉丨 在街上寻觅食物的时候你会发现,到处都是螺丝粉 吃到这家好吃...给大家推荐~ 来,直接上粉 QAQ,口水有没有流下来? 这是炸腐竹,泡一会,半软硬吃起来好吃,别泡太久▲ 喜欢酸笋的朋友 让老板多放一些~ 闻起来有一些臭臭的,但是吃起来香, *地址:惠城区麦地永安街永安街12-14号(绝味鸭脖对面) *营业时间:全天 *人均:10~20元 西柚们~ 你在惠州吃到过什么家乡正宗的美食吗? 评论分享出来,我们也想尝到你家乡的味道呢~ 吃货的世界,你懂的 |
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