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来自： 田彬彬 > 《动物也有真情在》
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神秘的透明鳗鱼
神秘的透明鳗鱼。
鳗鱼
鳗鱼。盐城市鳗鱼苗的产量居全省之首。秋季成鳗大量上市，供应国内外市场。鳗鱼营养丰富、味道鲜肥、汤质浓厚，食而不厌，为上等菜肴，宴席之佳品。
香烤鳗鱼
1调料准备好，鳗鱼去骨去内脏切薄片（我是请鱼贩帮我去骨切片的，切的大小不一，好丑）2鳗鱼片加入生抽、老抽、红糖、姜汁、米醋、一点胡椒粉拌匀3然后腌制2小时。4腌制好的鳗鱼放入烤盘，烤箱预热200...
终于实现鳗鱼自由了！
#日本美食#日本文化#在日本的生活。
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