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纵有千般风情，不及一味烤鱼销魂 雪白细嫩的鱼肉配上香辣重口的调料 随心所欲加些蔬菜与鱼共同炖煮入味 看着咕嘟咕嘟不断冒起的泡泡 勾引得肠胃中的馋虫蠢蠢欲动 与好友谈天说地间 鱼肉便只剩鱼骨 除了获得爆表的满足感 就连还未见到初雪的小沮丧 也被治愈了一二 今天小编专门为“五行缺鱼”的小伙伴们 准备了这份烤鱼攻略 来~擦擦口水~ 炙烤鱼肉香 我们抱团吃  一味一诚最大的特色就是活鱼现烤 所以食材非常新鲜 除此以外它还有很多创新的口味 像辣白菜味、鸡汁杏鲍菇味、鱼香味...... 但是作为保守的佛系青年 小编还是老老实实的点了最经典的香辣味和怪味  作为无辣不欢党 本能反应就会关注辣椒和麻椒的量是否给力 辣椒和麻椒铺了整整一层 用料实在得有些感人 更感人的是即使辣椒麻椒很多 鱼肉并没偷工减料 分量很足  小编多年点鱼原则就是——刺少 不喜欢吐刺的小伙伴也可以像小编一样点清江鱼 清江鱼不仅刺少 肉也比其他鱼更加嫩 每一口都是弹嫩爽滑 料汁不仅融入鱼肉的肉魂 就连配菜也很入味  怪味烤鱼酸甜辣的味道调和的很均匀 不会让人觉得某一个味道过重 而且让人很开胃下饭 一口鱼肉 一口米饭 所有的小情绪都可以被搁置一遍 谁也不能耽误我长肉！ 一味一诚 地址：东三环南路3号（百环家园 垂杨柳社区 东长安饭店） 距地铁10号线双井站D口步行280m 电话：010-67705778 人均：91元/人   江边城外每次到饭点都会排队叫号 所以建议耐心稍差的小伙伴们错开高峰 要不只能看着里面的人大快朵颐 而自己却只能凄凄惨惨的坐在门口闻味 双椒烤鱼不仅看起来很过瘾 吃起来也是很刺激 辣味虽然很足 但不至于呛嗓子 麻麻辣辣越吃越上瘾 虽然麻辣味也是麻麻辣辣的口感 但小编觉得双椒烤鱼的辣味更自然一些 这次小编还专门拔草了好评很高的鱼香味烤鱼 可能是因为小编不喜欢甜味的原因 觉得味道有些微微怪 爱吃甜口的好奇宝宝们可以做一下尝试 惊喜的发现了江边城外的一个“神操作” 一条鱼可以做成两种口味！ 这个创新还是很人性化的 终于不用为了吃两种口味点两条鱼啦~ 还有一个温馨提示 小伙伴要随时关注锅底 略微有些易糊锅 所以要时不时动一动~ 江边城外烤全鱼
地址：酒仙桥路15号（乐天玛特超市对面） 电话：010-64356678 距地铁14号线中东段将台站A口步行560m 人均：88/人 作为一个曾经混迹在芍药居的人 这家店我可真是没少来 但是这么久了菜品的水准还算很稳定 蒜香味烤鱼还是一如既往的好吃 火候掌握的刚刚好 表皮烤的微焦 肉质却很嫩 即使滋滋冒泡咕嘟咕嘟半天 肉质还是很嫩！ 蒜香味下饭真的没毛病~咸度也很适中 可以舒舒坦坦的造下一桶米饭！ 因为辣尚瘾不是只做烤鱼 这里还有川菜 所以当菜单上出现毛血旺烤鱼时 小编表示一点也不惊讶 毛血旺与烤鱼的味道融合的很好 鱼肉很厚却也已经入味 再配上毛血旺的味道 过瘾！
辣尚瘾
地址：太阳宫芍药居甲3号（近经贸大学东门） 距地铁10/13号线芍药居站A口步行830m 电话：010-56024671 人均：74元/人 小城渔家的“一鱼两吃”也是将一条鱼做出两个口味 常规的烤鱼口味都有 它家的特色口味是糖醋味 可能是小编比较重口味 所以觉得如果汤汁能够再浓稠一点就更好啦~ 其实小城渔家烤鱼的味道可以说是中规中矩 算不上拔尖但也有自己的特色 无功无过 温馨小提示哈~ 小城渔家的配菜不是放在鱼的下面 而是单独上桌 所以为了达到入味的口感 小伙伴可以边吃鱼边把配菜多咕嘟一会儿 小城渔家
地址：东三环中路65号富力广场8层 距地铁10号线双井站A口步行380m 电话：010-59220455 人均：100元/人 新中关商场的这家炉鱼 每到下班点 都会排队 而且是那种超级长的队 所以赶在饭点来拔草的小伙伴 一定要给手机充满电！！！ 炉鱼主推的是湄公鱼 肯定会有好奇宝宝问 湄公鱼又是什么鱼！ 小编特意去度娘那儿给你们找了照片！ 烤鱼的肉质非常非常厚 但吃起来又嫩又不失质感 而且真的是那种蒜瓣肉 大口吃肉的满足感蹭蹭蹭的飙升！ 鱼肉非常入味 即使不蘸汤汁也很有滋味 最满意的就是鱼很新鲜 瞬间觉得排队这么久都值了！ 炉鱼
地址：中关村大街19号新中关购物中心3楼 距地铁站4/10号线海淀黄庄站A2口步行160m 电话：010-82488600 人均：83元/人 南锣肥猫每次都会赠送一些小菜 所以等烤鱼的过程不会觉得太无聊 而且赠送的南瓜粥真的很好喝 入座来上一碗压压寒气 很舒坦 肥猫烤鱼的选材没问题 鱼肉很新鲜 分量也是诚意满满 烤鱼上桌时配菜都被严严实实藏在烤鱼的下面 本来以为是因为菜量少才藏起来的 结果越翻越多 超满意哒~ 肥猫宫保鸡丁味的烤鱼略微有些诡异 相比于其他口味的烤鱼要加几十块钱 但是小编觉得 这好像就是花几十块钱单点了一份宫保鸡丁 因为吃起来还是各自原本的味道 所以这个就不推荐啦~ 南锣肥猫烤鱼
地址：朝阳北路长楹天街购物中心东区4层 距地铁6号线常营站E口步行140m 电话：010-65432273 人均：113元/人 这是一家位于胡同开了多年的小店 没有老司机或者导航的指引 凭借再强大的方向感也很难找到 店内装修很温馨 暖黄暖黄的灯光 满墙不知从哪处开始看的合影 如果不是早就知道这里做烤鱼 我一定以为这里是很小资的那种文艺餐厅 水彩私房馆的烤鱼是先将鱼用炭火烤制 随后再浇上炒好的配菜 配菜的滋味是慢慢渗透到鱼肉中的 所以几乎没有汤汁 有些类似干锅的做法 但是烤制的非常到位 外焦里嫩 对得起“私房馆”这三个字！
水彩私房馆
地址：大秤钩胡同9号（国信苑宾馆对面胡同内） 距地铁1号线西单站C口步行340m 电话：010-66015727 人均：80/人 小编通过多次踩雷 最终做出这份“京城烤鱼攻略” 烟火气的食物送给爱生活的你 当然如果你还解锁过其他让你难忘的烤鱼 也可以留言告诉小编呦~
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