 愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。包饺子剩下的饺子皮，用来做葱花饼，既省事又美味，不用和面，不用饧面，特别简单省事儿，今天就把做法分享给大家，一定要去试下哦。  1、准备食材：饺子皮、小葱 2、葱切葱花 3、面板放上饺子皮，刷油，撒上适量食盐。 4、然后上面盖一张饺子皮，用手稍稍按压一下，重复刚才的刷油、撒盐、撒葱花的动作。（可以隔一层再撒一点盐，不然会很咸）。  5、中间我用了三张饺子皮，最后再盖上一张，总共用了5张饺子皮，用手稍稍按压。 6、然后用擀面杖擀开擀薄。 7、锅中放油烧热，放入葱花饼。 8、煎好一面翻过来煎另一面，同样煎到金黄焦脆。    愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！ 面时代优美食生活指南，老百姓最喜欢的美食媒体平台！
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