◎ 今日小寒 ◎ 一年中第23个节气 “大寒小寒,冷成冰团”,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。小寒处于“二九”的最后几天,再过几天就是“三九”了。俗语说“三九补一冬,来年无病痛”,说的就是小寒时节滋补养生、调养身体尤为重要,但这个时候主要以调补、清补为主,切不可大补,否则会伤身燥热。 小寒因处隆冬,土气旺,肾气弱,因此,饮食方面宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏,可多吃羊肉、牛肉、莲子、百合、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、松子、葡萄干等。 并且这个时节,抵抗力比较弱,容易出现咳嗽、心悸失眠等症状,特别是家中有老人的,需要格外注意关照。 所以今天包子就给大家带来了一道益气安神、清心润肺、滋阴润燥的药膳百合莲子炖瘦肉,来帮助大家调理身体。 百合干有很高的药用价值。能理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等。而莲子则有清火、强心安神等功效,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。 陛下们可以给自己和家人炖一碗,在这个寒冷的冬季暖胃更暖心~ 养生小课堂 之< 老人调理进补="">篇 干百合 · 莲子 · 瘦肉 · 生姜 生抽 · 料酒 · 盐 瘦肉切片 放入少许料酒和生抽腌制 干百合和莲子 用温水泡半小时 锅内烧水 将瘦肉片下锅煮开 放入泡好的百合和莲子 转小火慢炖两小时 出锅前 根据个人口味加盐调味即可 ✎2017.1.5 天气阴 正在上班的你,准备接招湿冷魔法了吗?今天白天气温不升反降,包子觉得今年的冷空气格外给力!一年最冷的时节来了! 小寒、大寒是节气表上最后的两个节气。光听名字就知道,小寒节气是冬季专属节气,一般来说,这是一年中最冷的时段。 上个月包子和姐姐小茴香办了一次冬季养生小课堂,最开始只是因为包子身边很多人都感冒了。也有很多陛下来问包子,最近咽喉干痒,皮肤干燥,手脚冰凉该怎么办? 所以包子也把之前自己在养生食疗学习到的心得和菜谱,分享给大家~ 没想到收到了很多人好多正面的评价,认真完成课程的陛下,还收到了包子寄出去的养生小礼物~ 所以包子和姐姐决定,我们在下周一开始我们第二期冬季养生七天小课堂!让更多还对冬季养生不知所措的陛下们可以和包子一起把这个冬天过的健康又温暖~ |
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来自: 阿好文 > 《陛下开饭了!(20170105)》