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【每日一味药】肉苁蓉
【别名】大芸（淡大芸）、寸芸、苁蓉（甜苁蓉、淡苁蓉）、地精、查干告亚。
【来源】本品为列当科植物肉苁蓉或管花肉苁蓉的干燥带鳞叶的肉质茎。
【性味】甘、咸，温。
【归经】归肾、大肠经。
【功效】补肾阳，益精血，润肠通便。
【主治】补肾阳，益精血，润肠通便。用于肾阳不足，精血亏虚，阳痿不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘。
【用量用法】6～10克。 
【养生药膳】
1、苁蓉强身粥
原料 肉苁蓉30克，羊瘦肉、大米各100克，葱、姜、盐各适量。
制法 先将肉苁蓉放入沙罐中，加水煮熟后，捞出切成薄片备用；将切细的羊肉、洗净的大
米与肉苁蓉片同放入沙罐，熬煮至粥熟后加葱、姜、盐等调味料，再煮2沸即成。
用法 分2次空腹食粥，每日1剂。
功效 补肾温阳，填精健骨，益气和中。
适用 脾肾阳虚、精血不足之腰膝酸冷、下肢软弱、阳痿早泄、遗精遗尿等。
2、苁蓉炖羊肉
原料 肉苁蓉15克，新鲜羊肉250克，料酒、葱花、姜末、盐、味精、胡椒粉各适量。
制法 先将肉苁蓉拣杂，洗净，切成片；将羊肉洗净，放清水中浸泡30分钟，入沸水锅焯片
刻，取出后，切成片，放入沙锅，加水适量，大火煮沸，撇去浮沫，烹入料酒，加肉
苁蓉片、葱花、姜末，改用小火炖1小时，加盐、味精、胡椒粉各适量，小火炖煮至
沸即成。
用法 佐餐，当日吃完。
功效 补肾壮阳。
适用 对阳虚型习惯性便秘尤为适宜。
3、苁蓉炖牛鞭
原料 肉苁蓉20克，牛鞭1个，料酒、葱花、姜末、盐、味精各适量。
制法 先将肉苁蓉洗净，切片备用。将牛鞭洗净，用温开水泡软，切成若干段或小块，倒入
沙锅中，加水适量，先用大火煮沸，撇去浮沫，烹入料酒，加入肉苁蓉片，混合均
匀，改用小火炖1小时，加葱花、姜末、盐、味精等，继续煮至沸即成。
用法 佐餐或当菜，随量服食，当日吃完。
功效 补肾壮阳。
适用 对肾阳虚弱型性欲低下尤为适宜。
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