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南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。 南瓜功效： 解毒 南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。 帮助消化 南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;  降血糖 南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效 抗癌防癌 南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。 促进生长发育 南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。  南瓜有8大死对头 ，你知道吗？千万别一起吃，尤其是第2个！ 相克： 南瓜+鸡肉：会妨碍营养吸收 南瓜+鲤鱼：会引起中毒 南瓜+带鱼：会易中毒 南瓜+虾：会引起腹泻、腹胀 南瓜+芹菜：会腹胀、腹泻 南瓜+西红柿：会降低营养 南瓜+苦瓜：会破坏维生素C 南瓜+木瓜：会降低营养价值  你学会了吗？ |
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