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网红奥利奥雪花酥

 lin惠斌 2018-01-10

图文:__橘子酱

网红!!网红!!网红!!
私房必备。

用料  

奥利奥饼干130克
棉花糖100克
奶粉35克
黄油25克
蔓越莓30克
坚果30克
葡萄干20克

做法  

  1. 备好材料,图中的饼干是原味雪花酥用的饼干,奥利奥雪花酥就把饼干换成奥利奥就行了。

  2. 小火放入黄油,熬制黄油融化。

  3. 加入棉花糖,小火熬制棉花糖融化。

  4. 加入奶粉翻拌均匀。

  5. 加入坚果,蔓越莓干,葡萄干,翻拌均匀。

  6. 加入掰碎的奥利奥。

  7. 翻拌好后的雪花酥。

  8. 放入模型整形;图中是我做的原味的,奥利奥的忘记拍这张了,我用的是方形蛋糕模具。

  9. 放凉定型,切快就行了。👌


小贴士

全程小火,一定要用不粘锅啊。
坚果可以任意更换坚果。
不要轻易改配方。

    END    

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