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明日冬至,北吃饺子,南吃汤圆,做好两件事,一年少生病!

 健康生活八十年 2018-01-11

明日,12月22日,就是二十四节气——冬至!

冬至是我国重要的岁时节日,古代民间有“冬至大如年”之说,其节日习俗传承已近3000年,是中华民族宝贵的非物质文化遗产。

冬至日是一年中白天时间最短的一天。过了冬至以后,白天逐渐变长。

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冬至日是“数九”的第一天

关于“数九”,民间流传着的歌谣是这样说的:

一九、二九不出手;

三九、四九冰上走;

五九、六九沿河看柳;

七九河开,八九燕来;

九九加一九耕牛遍地走。

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冬至的起源

早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,也是中华民族的一个传统节日。

殷周时期,规定冬至前一天为岁终之日,冬至节相当于春节。后来实施夏历。但冬至一直排在24个节气的首位,称之为“亚岁”。

人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。

古人认为自冬至起,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始,是大吉之日。

因此,后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗,也往往出现在冬至。把冬至作为节日来过源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。

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冬至的习俗:北吃饺子南吃汤圆

北方吃饺子

据说是,古代河南名医张仲景,因记挂乡亲们,在冬天耳朵受冻,遂于冬至那天在南阳东关空地上搭起医棚,向穷人舍“祛寒娇耳汤”(“娇耳”即现在的饺子),使人吃了以后,只觉浑身温暖,两耳发热。为了纪念他,民间百姓就将“冬至吃饺子”的习俗传承延续至今。

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南方吃汤圆

吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。

“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。

民间有“吃了汤圆大一岁”之说。

冬至汤团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。

古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”

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冬至养生,做好两件事,一年少生病!

第一件:做好“暖”工作

1、穿戴好,保暖防寒

冬至时节,人体的阳气太弱,所以身体的抵抗力也较差,这时要躲着寒凉,外出时一定要穿戴好,避免风寒的侵袭,才能不感冒生病。

①头部保暖

中医认为,头部是人体阳气的汇聚之处,天气寒冷的时候,如果头部着凉,容易出现头晕、头痛的现象。

另外,头部受到寒冷的刺激,会使血管收缩,容易诱发脑血管疾病,这对有心脑血管病史的人群来说很危险。

所以,冬季外出尽量带一顶帽子来保暖。

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②颈部保暖

即使身上穿的很保暖,如果颈部没有护好,冷风还是很容易通过颈部把寒气带给身体,诱发咽喉发炎、嗓子疼等病症。

此外,颈部受寒还容易引起颈椎病。所以,冬季不要只注重身体的保暖,颈部的保暖也很重要。

冬季外出最好穿高领毛衣,或者给你自己系一条美美的围巾吧。

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2、泡泡脚、暖足部

人们常说“寒从脚起”,可见足部是很容易受寒的地方。

足部离心脏最远,血液供应慢,因此最容易受寒。

而足部受寒会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管的收缩,造成上呼吸道感染。

所以,冬至时节后,一定要注意足部的保暖,只有双脚温暖了,人体气血流动才会顺畅,抵抗力才会增强。

可以每晚睡前热水泡泡脚,健康又长寿!

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①生姜泡脚,预防流感,手脚冰凉

感冒了先别吃药,用5片生姜泡脚,每次20分钟,连泡2-3天就能完全好,还能增强体质,预防流感再次发生。

一到秋冬季节,许多人手脚冰凉,这是体虚血亏的表现,连续用生姜泡脚1-2周,手脚冰凉会完全消失,并且不易反复。

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②陈皮泡脚,排湿寒气、润肠通便

体虚怕冷的人,一般是体内有湿寒气,用陈皮泡脚能排出体内湿寒气,一般连泡1-2周,体内是寒气就能完全消失了。

秋冬天气干燥,用陈皮泡脚能润肠通便,预防便秘,对于上火引起的便秘,一般连续泡2-3天就能完全恢复。

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3、喝热茶、暖身体

冬季,北方空气寒冷,空气湿度有所减少,皮肤、鼻、咽容易感觉干燥,不少人会发现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列恼人的症状开始时不时“骚扰”自己一番,并且使人容易上火,简单有效的解决办法就是喝热茶、暖身体,还能去火消炎、润燥养生!

①预防感冒,喝紫苏茶饮

紫苏叶和陈皮的比例以3:1左右为宜,并切上三两片姜,入水同煮。待水沸后,可根据各人的口味,再放入一两块冰糖,待凉后即可饮用。

风寒感冒通常会在冬季发生,冬季寒冷且干燥,不少的朋友都会因为受到风寒之邪外袭导致发生感冒,特别是生活中长期处于疲劳状态的朋友们,更易发生这样的健康问题,那么,预防风寒感冒可以每天喝一杯紫苏茶饮。

紫苏是一味很好的中草药,性辛、温,入肺、脾经,可发汗解表,生气宽中,健脾祛湿、防暑降温,预防风寒感冒。

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②护肝养胃,喝蒲公英刺玫茶

取蒲公英根2g、刺玫花1g,做成蒲公英刺玫茶包,每日取一包,热水代茶饮,即可!

冬季人们聚在一起,喝杯小酒,不仅情谊更浓,还可暖身驱寒,一举两得,然而喝酒的你,需要注意护肝养胃哦!可以每天一杯蒲公英刺玫茶,护肝养胃、还可以去火消炎。

蒲公英和刺玫花,都是药食两用的草药植物,现代科学证实,蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤,解除内毒素导致的毒性作用 , 故可以保肝。蒲公英跟乳蓟的功能不相上下,都是最常用在需要去肝毒的病患身上。

刺玫花味辛、甘,性微温。强肝养胃、调经活血、促进血液轮回,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效,对于肝脏健康非常有利并且可以暖胃、养胃。

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③润肺止咳,喝玉竹桔梗茶

取蒲公英根、菊苣、桔梗、玉竹按2:2:1:1的比例,热水冲泡代茶饮即可!

冬季天气干燥,室内温差大,人易上火、嗓子发干,并且寒邪最易经口鼻犯肺,使肺气不得发散,津液凝结,呼吸道疾病,反复之下可致人体免疫力下降,泡一杯润肺止咳的热茶是不错的选择!

玉竹桔梗茶的好处,在于兼取了蒲公英根和菊苣的抗菌消炎,同时又增加了桔梗和玉竹的化痰止咳、滋阴补气。

蒲公英具有天然抗生素的美称,能够消除口腔炎症,有广谱杀菌的效果,是“八大金刚”之一。桔梗具有宣肺、祛痰、利咽、排脓等功能,主治咳嗽痰多、咽喉肿痛等症状。

玉竹可治咽干舌燥,对肺阴虚所致的干咳少痰,咽干舌燥,对肺结核咳嗽等都有一定的治疗作用,并且可以生津止渴,提高免疫力。

此四者搭配,对润肺利咽、生津止渴,对慢性支气管炎及慢性溃疡有一定的预防与治疗效果,非常适合冬季时节作为代茶饮饮用。

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第二件:学会"躲",护住阳气

冬藏要藏阳气!冬天阳气藏得好,春阳才能焕发出勃勃生机。而冬至是阴阳转化的关键节气,也是人体阳气最弱的时节,要学会"躲"才能养护好体内微弱的阳气。

1、“躲”暴饮暴食

冬至正值岁末年初,很快就会迎来元旦,此节气期间多有聚会,切记不要暴饮暴食。

因为此时,阳气最弱,无法帮助身体运化过多的食物。

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2、“躲”过咸过辣

冬季养生饮食不宜过咸,过咸会伤肾,损伤阳气。

此外,饮食上还要注意不可过食辛辣刺激之物。

日常饮食宜吃些润肺养肺的食物,如百合、银杏、银耳、莲藕、莲子、雪梨等。

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3、“躲”大汗

中医认为,大量排汗同时也会耗费大量精气。

冬季应顺应天时,注意养藏,安静休养,不宜剧烈运动,大量出汗。

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4、“躲”是非

冬季是高血压、心脑血管疾病的高发期,躲去是非,就能避免因情绪激动引起的突发疾病。

中老年人要保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失。

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最后,冬至时节,你的家乡有哪些习俗,和大家来分享一下吧!

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