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自制宝宝午餐肉，可以当零食吃，配粥，馒头，土司或炒饭，都是不错的选择哦，有营养更卫生，麻麻才放心。 食材： 鸡蛋两个、猪肉250克（肥肉和瘦肉比列：3:7）、面粉20克、生粉30克、清水45克、香葱生姜各适量 猪肉切块，去筋 生姜香葱切碎 放入辅食机里搅成泥 将搅好的猪肉倒入盆中 加入适量宝宝酱油、盐、五香粉（可不加）、少许白糖搅拌三分钟 取一个鸡蛋，将鸡蛋打散 取20克倒入猪肉中 取一个干净的盆，将面粉、淀粉、水倒入盆中 搅拌成糊状
将面糊倒入盆中搅拌均匀
搅拌好的猪肉
方形容器里涂抹一层橄榄油
将猪肉倒入压严实
盖上保鲜膜，锅中放入水烧开后，中火蒸20分钟
取一个鸡蛋，将蛋黄蛋清分离
蛋黄打散
将蛋黄涂抹在蒸好的肉表面
回锅内蒸5分钟
倒扣切片或切块即可
切片
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