家庭版自制午餐肉，好吃的不要不要的

外面卖的不如家里做的，快来学习吧，大人小孩都爱吃1.首先，准备好我们的材料:五花肉馅、（可以自己在家剁，也可以直接在买肉的地方弄好馅）、淀粉、鸡蛋、葱姜、料酒、

2.将肉馅准备好备用，准备一个蛋清，加入两大勺淀粉，将肉馅放入面糊当中，放入适量的十三香、盐、生抽、蚝油、糖、生抽、盐、鸡精搅拌均匀。

3.准备蒸馍馍用的笼布，用水打湿，把肉糊放上去，轻轻觉卷起来，放入锅中蒸三十分钟，蒸好后把笼布打开，将蛋黄打散，用刷子刷上一层蛋黄，盖上盖子蒸一分钟，像这样重复三次刷蛋黄，将皮蒸厚一点就好看啦！

4.最后，我们将蒸好的午餐肉切片就可以食用啦！真的是非常好吃的一个做法，喜欢快来学习吧

另外要提醒大家，如果想要好看点的颜色就放少许的红曲粉调色，个人喜好呦，调色后会更好看滴，喜欢的关注收藏吧