菠菜这样做，不涩口且鲜嫩不变色，上桌就抢光光！

这个天的菠菜，随处都能买到，菠菜的营养价值很高，补血，润肠道，且能提高人体免疫力，促进生长发育。常常有人说菠菜不好吃，那么来试试这样的做法吧！

食材：菠菜，姜蒜，油盐，辣椒粉，芝麻油

做法：1，菠菜去老叶洗干净

2，姜蒜切丝备用。锅中烧开水，水开后放入少量盐，把菠菜放入焯烫一下，去除大部分草酸，这样不会涩口。捞出沥干水分。

3，另起锅，加一碗左右的清水，烧开，放入适量油盐，辣椒粉，姜蒜，再把菠菜放入，煮开。

4，连汤水盛起装盘，再倒入适量芝麻油即可。香喷喷的很好吃！