翡翠芥蓝金豆的做法

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翡翠金豆

 one2011-02-09 10:55

食材与明细

• 芥蓝适量
• 核桃仁适量
• 木耳适量
• 白果适量
• 食用油适量
• 蚝油适量
• 盐适量
• 水淀粉适量
• 难度简单
• 时间十分钟
• 口味甜味
• 工艺炒

翡翠金豆的做法步骤

• 1.

  

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  芥蓝洗净斜刀切段。

   
• 2.

  

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  将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。

   
• 3.

  

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  将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）

   
• 4.

  

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  炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。

   
• 5.

  

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  下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。

   
• 6.

  

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  放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。