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早餐吃不好，或者不吃，不仅影响人一天的心情、决策和思维能力，还会造成胃炎、肥胖、胆结石、低血糖等一系列健康问题。但是不恰当的早餐饮食习惯，同样也会损害我们的健康，你知道吗？
1、回味早餐 什么是回味早餐？回味早餐指的是剩饭剩菜等。 无论是外出就餐，还是在家做饭，我们经常不可避免地会剩饭剩菜。扔了吧，觉得可惜，就留到第二天当早餐、正餐吃，还误以为营养很全面。但剩饭剩菜隔夜后，特别是隔夜的绿叶蔬菜，非但营养价值不高，还会产生致命的亚硝酸盐等有害物质。长期如此，严重的还会致癌。 2、西式早餐 什么是西式早餐？西式早餐指的是汉堡、面包、炸鸡等。西式早餐方便快捷且美味，深受年轻人喜爱。 其实西式早餐大多以油炸为主，脂肪含量过高，存在营养不均衡的问题，如缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养物质，会导致肥胖、脂肪肝、高血脂、高血压高血糖等疾病。 3、传统早餐 什么是传统早餐？传统早餐一般指豆浆油条，主要人群为老人，他们已吃多年，习惯了豆浆油条的吃法，有了一定的依赖性，不管是习惯上还是情感上。 豆浆虽然健康，但早餐吃油条是国人最大的误区。炸油条的过程中会产生大量的有害物质，尤其是其中的油脂反复高温加热后会产生各种有害物质以及有害气体，比如像二聚体、三聚体等，这些物质的毒性都非常强。长期食用，会影响到肠胃健康，到达一定量的时候还会导致人体出现铅中毒的症状。 4、运动型早餐 什么是运动型早餐？运动型早餐指的是路边购买的早餐，边走边吃，手动，脚动，嘴动，全身运动，主要人群为上班一族。 早上上班时间匆忙，住离办公地点远的，早餐往往都是在路上解决，小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，边走边吃。其实这样吃早餐对肠胃健康非常不利，不利于消化和吸收，另外，街头食品也往往存在着卫生安全隐患，很容易“病从口入”。 5、零食早餐 什么是零食早餐？零食早餐一般指各种饼干、巧克力等等零食。 零食多属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。 |
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有几种相当受欢迎的早餐吃法，您要记住：最好不要这样吃！
