而且芒果是营养价值极高的水果,含有大量的维生素,所以经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用哟。家里熊娃儿也超爱吃芒果,难怪他皮肤这么嫩! 要说最具东南亚风味的椰奶芒果饭,真真是让人想起来都垂涎欲滴,好在现在物流发达,不管是椰奶还是芒果,都是可以轻松买到的寻常食材,就连铺底的斑斓叶(一种东南亚植物叶),也能在万能的某宝买到。宝宝们有福了,不必打飞的去泰国,这周泰式芒果饭走起~~~ 一朵倾力推荐 软糯弹牙 | 泰式芒果饭 ▼ —————————— 食 材 糯米 椰浆 牛奶 糖 盐 玉米淀粉 芒果肉 详细步骤双手奉上
糯米提前一晚浸泡,蒸熟后口感更佳;如果觉得糯米不好消化,可以将一半糯米替换为大米,这样就不会那么黏了。吃之前,将椰奶混合汁与糯米饭搅拌均匀,再等20分钟让米完全吸收。 自己吃,摆盘也需要讲究一些。斑斓叶铺上便有很强的东南亚风情咯。一个盘子里,芒果和米饭各占一半,先单独吃一口芒果,满嘴都会充斥着甜蜜的芒果味儿,再吃一口混合椰奶香味的糯米饭,绝对满足! |
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