“孕期漫漫,怎能不吃?为了宝宝我也要吃啊!不要拦我!” 虽说这并不是大多数吃货孕妈的本意(才怪),但就算胃口再好,也得吃的性价比高一点!推荐几款小甜点,缓解作为孕妈嘴巴的“无聊”吧~ - 食谱原料 - 玉米面……130克 全麦粉……30克 荞麦粉……20克 燕麦粉……20克 白糖……40克 酵母……4克 牛奶……150克( 去核红枣适量 ) - 制作方法 - ● 1、将除红枣以外的所有材料放入容器中,搅拌均匀。 ● 2、揉成团,放到温暖处发酵至1倍大。 ● 3、将发酵好的面团分割成8等分。 ● 4、捏成宝塔形的小窝头,顶部用红枣点缀。 ● 5、将做好的窝头摆入笼屉,放进烧开的锅中,盖严锅盖,用旺火蒸15分钟即可。 <健康提示>健康提示> 牛奶营养价值高,富含钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等,有补钙等功效。该食谱美味营养,能调节肠道功能,对于孕妇妊娠中、晚期便秘有极好的缓解作用。 - 食谱原料 - 酸奶……250克 猕猴桃……250克 银耳(干)……100克 木瓜……100克 苹果……100克 梨……100克 冰糖……50克 - 制作方法 - ● 1、将银耳用温水洗净泡开,撕成小片; ● 2、小汤锅置于火上,加适量水,放入将银耳熬成稠状,中途加入冰糖,熬好后放凉; ● 3、将猕猴桃、木瓜、苹果、梨均切丁,放入冰糖银耳中,最后加入酸奶拌好即可食用。 <健康提示>健康提示> 银耳有'强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神'之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者。常服银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果哦。 - 食谱原料 - 猪里脊肉……150克 鸡蛋……3个 白芝麻……20克 精盐……适量 酱油……适量 味精……适量 葱……适量 姜……适量 面粉糊……适量 淀粉……适量 熟猪油……适量 料酒……适量 - 制作方法 - ● 1、先把葱、姜洗净并切成碎末,再将里脊肉剁成肉泥放在碗里,加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个,搅匀上劲成里脊肉馅。 ● 2、再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里,加上水淀粉、精盐,放进锅里摊成3张蛋皮。 ● 3、把蛋皮放在案上铺开,把里脊肉馅放在上面,卷成条形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻。 ● 4、锅里放入猪油烧至六成热,投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出,切成段块即可食用。 <健康提示>健康提示> 鸡蛋营养价值高,富含优质蛋白质、维生素和铁、磷等多种矿物质,有滋阴补血的功效。该食谱美味营养,可帮助孕妇健脾助消化,消除积滞,缓解孕期腹胀。 - 食谱原料 - 莲藕……800克 糯米……200克 荷叶……20克 白砂糖……100克 糖桂花……40克 - 制作方法 - ● 1、糯米淘洗净,用温水浸泡约1小时; ● 2、藕洗干净,按节断开; ● 3、切下藕的一头,露出藕孔,填入浸好的糯米,再用藕节头盖住,竹签插牢; ● 4、锅内倒入清水,放入藕(灌米口朝上),旺火烧开; ● 5、覆上干净荷叶,盖上盖,转用小火约煮二小时离火; ● 6、取出藕晾凉,削皮,切成0.8厘米厚的片,叠码在盘中; ● 7、锅置旺火上,放入清水烧开,加入白糖熬溶,撇去浮沫,转用小火; ● 8、熬至糖汁粘稠时,加入桂花糖浆搅匀,离火晾冷; ● 9、糖纸浇在糯米上即成。 <健康提示>健康提示> 生藕具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效;主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。熟藕具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。 看了这么多超美味的甜点做法, 孕妈们是不是已经流口水了? 让我们一起动起来~ ❤ |
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