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来自: 祥和玲 > 《饮食菜谱》
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日本的饴糖生产技术
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芝麻糖
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啤酒的那些事儿
什么是真正好啤酒几千年以来人类喝的啤酒应该大部分都是艾尔啤酒,直到了近代19世纪,随着啤酒酵母的被发现,以及制冷机的出现,再加上...
麦芽糖浆和饴糖浆的生产技术
麦芽糖浆和饴糖浆的生产技术。第二节麦芽糖浆和饴糖浆。麦芽糖浆含麦芽糖量高,葡萄糖量低,也称为饴糖浆。麦芽糖浆或饴糖生产设备与技...
麦芽糖的制作方法
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自制正宗麦芽糖
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舌尖上的客都:松源麦芽糖
麦芽糖是广东梅县松源镇流传甚久、颇有名气的土特产,它不但风味独特,且有补气暖胃的作用,相传在明末清初,该镇的径口、园岭、彩山、...
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