告诉你烧麦最简单的做法，简单易学

用料：

猪肉丁，烧麦皮子，干香菇，葱，木耳，胡萝卜，白胡椒粉，酱油，盐，鸡精，油。

做法：

烧麦皮子小编用的是比饺子皮大一点的皮子。

干香菇先用水泡发。胡萝卜切丁，小葱切末儿，木耳切末儿。

糯米用水洗净，倒入电饭锅，加适量清水，按煮饭键将糯米煮熟。

糯米饭煮熟后盛出。

锅内倒油，下肉丁翻炒。

肉丁断生后，倒入胡萝卜丁，翻炒均匀。

倒入香菇丁翻炒均匀，加酱油上色，加盐、一点白胡椒粉，鸡精调味。

把煮好的米饭倒入锅内，翻炒均匀。

最后倒入切好的木耳、小葱末儿翻炒均匀。

出锅。

烧麦皮摊手上，放入馅儿料。

将烧麦皮的周边拎起来，烧麦就做好了。

上锅蒸10分钟，烧麦皮熟了就可以了。