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临近过年了吗，总该多做些好吃了招待依稀客人们了，难免还会有些小孩子也是需要照顾的。孩子比较喜欢吃芝麻花生糖，以前经常去外面给他买了几袋回来，不到两天就吃完了。现在家里面有厨具也有食材了，就试着自己做了做，没想到还挺好吃的，孩子立马就爱上了，越吃越上瘾。 做法也蛮简单的，喜欢吃的不妨都来试试吧，味道超级棒的哦。 芝麻花生糖 食材准备： 芝麻 400克，花生 400克，核桃干 150克，冰糖 400克，麦芽糖 250克，水 50克 做法步骤： （1）核桃仁放入微波率高火两三分钟至香脆，掰碎； （2）花生放入不沾锅里干炒至熟； （3）芝麻炒熟，花生去皮，每粒掰成两瓣， （4）锅里放入少许水，放入冰糖；加入麦芽糖，小火慢慢熬至颜色变深，能拉得出丝； （5）放入核桃仁、芝麻、花生，搅拌均匀； （6）烤盘上抹少许橄榄油，将混合的核桃芝麻花生，倒入烤盘里，压紧； （7）用完全成型，还有热气的时候，翻过来扣在案板上，完全凝固后切成小块，就可以食用了。 |
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