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下饭菜!做过最最好吃的干锅!火锅底料的家常用法

 凉凉asihkjan9i 2018-01-19


♥️做法

🔘排骨加淀粉、料酒、少许酱油、少许盐腌制2小时(也可以不用排骨,用你喜欢的食材。兔子🐰、牛蛙🐸、牛肉🐂、虾🦐、鸡肉🐔……都可以哦!)

🔘土豆🥔、花菜、芹菜、藕、青笋、胡萝卜🥕(或者是你所喜欢吃的任何配菜)切成条,进油锅炸后捞出沥干备用

🔘将腌制好的排骨进油锅炸后捞出沥干备用

🔘锅中留比平时炒菜稍多一点的油,放葱姜蒜、花椒炒香

🔘加入这道菜的点睛之笔⭐️魏氏清油火锅底料⭐️这个火锅底料真的太美味!清油的也不会上火,所以放心吃。我平时吃的比较辣,中辣足够,平时吃了胃也不会不舒服,如果你想吃得更辣,可以备注要特辣。哈哈,他家没有微辣哦

🔘倒入之前炸好的排骨、配菜

🔘翻炒!翻炒!炒入味后盛出

🔘撒上白芝麻、香菜

♥️

图二是我买的火锅底料,成都本地产,现在网上可以买了,真的很开心,再也不用大老远跑过去买了。当然,如果你有喜欢的火锅底料也可以哦~这个都可以随机应变哒

最后,希望大家都可以做出美味的干锅😘😘😘

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